DESAYUNOS Y MERIENDAS EN LA DIABETES

By romimirandao07 | Updated: March 19, 2025, 12:45 a.m.

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Incorpora comidas más completas, más nutritivas.

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DESAYUNOS Y MERIENDAS
HABLEMOS DE LOS
¿SALTEAS EL DESAYUNO O  
LA MERIENDA?
ES IMPORTANTE NO SALTEAR COMIDAS
MÁS SI ESTAMOS CON MEDICACION QUE BAJA LA GLUCEMIA.
PRIMERO:
LO QUE NO DEBEMOS
3
1
2
4
SALTEARLA
INFUSION SOLA CON AZÚCAR
INFUSIÓN CON 
PRODUCTO DE PANADERIA
INFUSIÓN CON PAN/GALLETA
 Y MERMELADA
EJEMPLOS, QUE NO TENEMOS 
QUE HACER

TENEMOS QUE EVITAR
EL CONSUMO DE LAS HARINAS SOLAS
EL CONSUMO DE LAS HARINAS SOLA,
ELEVAN MÁS RAPIDO LA GLUCEMIA
DATO IMPORTANTE!

AUNQUE CONSUMAMOS LAS 
"SIN AZÚCAR"
EVITEMOS EL CONSUMO DE MERMELADAS
RECORDEMOS QUE LA MERMELADA, ES UNA FRUTA COCIDA Y PROCESADA... Y LAS FRUTAS TIENEN
SU AZÚCAR PROPIA.
CONSUMIR MEMERLADA EN POCA CANTIDAD.

LA GLUCEMIA SUBE IGUAL
RECORDEMOS,

PROTEINA   +   FIBRA   +   HIDRATOS
UNA ALIMENTACION COMPLETA, DEBE TENER:
VEAMOS QUE PROTEINA PODEMOS CONSUMIR:
LACTEOS DESCREMADOS (LECHE,YOGUR, QUESOS BLANDOS)HUEVOPOLLO/ATÚNHUMUS DE LEGUMBRESJAMON COCIDO
FIBRA: INCORPORAR FRUTAS O VERDURAS
RECORDEMOS:
LA FRUTA SIEMPRE ENTERA
CON CASCARA Y EVITAR MADURAS
EVITAR:
PROCESAR LAS FRUTAS Y CONSUMIRLAS MADURAS

PRIORIZAR HARINAS INTEGRALES, MULTICEREALES Y CON SEMILLAS
Panes integrales, de legumbres.Cereales o granolas sin azucar ni miel.Avena.Galletitas integrales o de avena o frutos secos.
VEAMOS EJEMPLOS,

DESAYUNO Y MERIENDA COMPLETAS
SANDWICH DE ATÚN O POLLO, CON PAN INTEGRAL Y VERDURAS.
ACOMPAÑALO CON ALGUNA INFUSIÓN
OTRAS OPCIONES:

TOSTADA CON HUEVO Y VERDURAS + INFUSIÓN
TOSTADA CON HUMUS DE LEGUMBRES Y VERDURAS + LECHE + FRUTA
YOGUR 
+
 CEREALES O GRANOLA
 + 
FRUTAS
PANQUEQUES DE AVENA
+
FRUTAS
(SIN AZÚCAR NI MIEL)
(ADICIONAL: PASTA DE MANÍ O FRUTOS SECOS)
OTRAS OPCIONES:

TOSTADAS CON JAMON COCIDO Y QUESO 
+ 
FRUTA O VERDURAS
FAJITAS CON 
HUEVO O ATÚN O POLLO 
+
VERDURAS
+
INFUSIÓN
TOSTADA DE PAN INTEGRAL CON QUESO Y TOMATE
PODES ACOMPAÑARLO CON LECHE O INFUSIÓN.SUMARLE FRUTA.SUMAR HUEVO.
RECOMENDACIONES!
3
1
2
4
5
NO COMER HARINAS SOLAS
PREFERIR HARINAS INTEGRALES
SUMAR PROTEINA
SUMAR FIBRA: FRUTAS O 
VERDURAS
OPCIONAL: FRUTOS SECOS O SEMILLAS
LIC. MIRANDA FRANZI ROMINA
LIC. EN  NUTRICION-DIPLOMADA EN LA TERAPIA NUTRICIONAL EN DIABETES

DESAYUNOS Y MERIENDAS EN LA DIABETES

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