TALLER 6

By erika234.olovache | Updated: Jan. 14, 2024, 4:37 p.m.

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Erika Olovache - Daysi Silva
Funciones de las proteínas
Proteínas
Las proteínas determinan
 la forma y la estructura de las células y dirigen casi todos los procesos vitales.
Permiten a las 
células mantener:
Su integridad 
Defenderse de agentes externos 
Reparar daños
Controlar y regular funciones
FUNCIONES
Ciertas glucoproteínas forman parte de las membranas celulares y actúan como receptores o facilitan el transporte de sustancias. Las histonas, forman parte de los cromosomas que regulan la expresión de los genes.

- 1 -
Estructurales
-El colágeno del tejido conjuntivo fibroso.
-La elastina del tejido conjuntivo elástico. 
-La queratina de la epidermis.
FUNCIONES
Algunas hormonas son de naturaleza protéica, como la insulina y el glucagón (que regulan los niveles de glucosa en sangre) o las hormonas segregadas por la hipófisis como la del crecimiento o la adrenocorticotrópica (que regula la síntesis de corticosteroides) o la calcitonina (que regula el metabolismo del calcio).
- 2 -
Hormonales
Las proteínas con función enzimática son las más numerosas y especializadas. Actúan como biocatalizadores de las reacciones químicas del metabolismo celular.
Enzimaticas
Funciones
- 3 -
Reguladora
Homeostatica
Algunas proteinas regulan la expresión de ciertos genes y otras regulan la división celular (como la ciclina).
Algunas mantienen el equilibrio osmótico y actúan junto con otros sistemas amortiguadores para mantener constante el pH del medio interno.
FUNCIONES
Las inmunoglogulinas actúan como anticuerpos frente a posibles antígenos.
- 4 -
Defensiva
La trombina y el fibrinógeno contribuyen a la formación de coágulos sanguíneos para evitar hemorragias.
Las mucinas tienen efecto germicida y protegen a las mucosas.
Las inmunoglogulinas actúan como anticuerpos frente a posibles antígenos.
Función de Transporte
!
La hemoglobina transporta oxígeno en la sangre de los vertebrados. 
La hemocianina transporta oxígeno en la sangre de los invertebrados. 
La mioglobina transporta oxígeno en los músculos. 
Las lipoproteinas transportan lípidos por la sangre. Los citocromos transportan electrones.
Funciones
- 6 -
Contractil
De Reversa
La actina y la miosina constituyen las miofibrillas responsables de la contracción muscular. 
La dineina está relacionada con el movimiento de cilios y flagelos
La ovoalbúmina de la clara de huevo, la gliadina del grano de trigo y la hordeina de la cebada, constituyen la reserva de aminoácidos para el desarrollo del embrión. 
La lactoalbúmina de la leche.
GRACIAS
MUCHAS

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