PD - 38 BUENOS HÁBITOS SANITARIOS Y MANIPULEO

By seguridadocupacional.selpapaci | Updated: Aug. 3, 2024, 5 p.m.

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PD - 38 BUENOS HÁBITOS SANITARIOS Y MANIPULEO DE PRODUCTOS

que transportas bebidas gaseosas que son de consumo humano, es decir una persona que puede ser un niño o un familiar tuyo consumirá la bebida que estas manipulando, es importante tener buenos hábitos sanitarios para la manipulación del producto.

Recuerda
Justificación
Para Garantizar que no exista una contaminación cruzada, aquellas personas que están en contacto ya sea directo, o indirecto con los alimentos deben cumplir las siguientes normas:

Información Puntual
NO COMER
01
en las áreas de almacenes o sobre el producto. Ya que se pueden contaminar los envases o producto terminado.
PROHIBIDO FUMAR, CONSUMIR ALCOHOL
02
o drogas ilícitas dentro de las instalaciones, patio de operaciones o durante el trabajo.

NO ESCUPIR EN EL PISO,
03
 o sobre el producto por razones de higiene, debido a que es desagradable y antihigiénico.

NO GUARDAR ALIMENTOS
04
en los uniformes, ya que se puede contaminar los envases o producto terminado.

no debe presentar heridas abiertas, estas deben estar cubiertas con vendajes limpios, informar al supervisor si presenta enfermedad o herida
NO TENER HERIDAS INFECTADAS
05
sobre el camión, llanta u otra parte del camión, la higiene de las manos es importante para la manipulación del producto,  recuerde lavarse las manos después de ir al baño

PROHIBIDO ORINAR
06
no toser o estornudar sobre el producto terminado o las personas que estén a su alrededor, tápese al toser con su antebrazo o su pañuelo.

PROHIBIDO TOSER SOBRE LOS PRODUCTOS
07
como recipiente o desechos, recuerde mantener limpio el lugar de trabajo, puede depositar los residuos en los tachos ubicados en los diferentes puntos del almacén.

NO DEJAR RESTOS DE COMIDA EN EL ALMACÉN
08
USAR EL UNIFORME en buen estado de conservación y limpieza.

9
LAVARSE LAS MANOS inmediatamente después de usar los servicios higiénicos y cada vez que sea necesario.

10
Recuerda seguir los buenos hábitos sanitarios en la manipulación de productos.
Mantengámonos comunicados 
para que juntos, construyamos una cultura de seguridad.

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